Измеритель деформации клейковины ИДК-3М

Измеритель деформации клейковины ИДК-3М предназначен для контроля качества клейковины пшеничного зерна и муки макаронного и хлебопекарного помолов путём сжатия между двумя плоскостями на 30 секунд. Качество клейковины определяют по её способности сопротивляться деформирующей нагрузке.

Точность измерителя деформации ИДК-3М позволяет однозначно определять группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества.

Прибор ИДК-3М с высокой точностью определяет качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.

Процесс измерения деформации клейковины полностью автоматизирован, составляет не более 35 с, результаты измерения фиксируются на цифровом табло.

Измеритель ИДК-3М обладает системой внутренней диагностики, что позволяет исключить подстройку и юстировку прибора в течение всего периода эксплуатации.

Процесс измерения на приборе ИДК-ЗМ полностью автоматизирован и; результаты измерения мгновенно фиксируются на цифровом табло. ИДК-ЗМ имеет единое для приборов калибровочное число. 

Метод определения качества клейковины на приборе типа ИДК стандартизирован (ГОСТ 13586.1-68 и 27839-88). Прибор прост и удобен в эксплуатации, обладает повышенной надежностью, не требует длительного и специального обучения оператора.

Главные преимущества измерителя деформации клейковины ИДК-3М:

Автоматизированный процесс измерения, который полностью исключает влияние человеческого фактора на процессы измерения.

Отсутствие ручных регулировок и калибровок. Все регулировки осуществляются системой диагностики прибора автоматически без участия человека.

Широкий диапазон измерения от 0 до 150,7 у.е. ИДК позволяет с высокой точностью определять качество слабой клейковины, находящейся в диапазоне от 120 до 150,7 у.е.ИДК, с целью оптимального подбора улучшителей.

Погрешность +/-0,5 у.е. ИДК во всем измеряемом диапазоне позволяет однозначно определить группу качества клейковины, когда показатели анализов находятся на границе двух групп.

Удобство и простота в эксплуатации.

Область применения измерителя ИДК-3М:

Используется измеритель ИДК-3М в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, ГХИ, сельскохозяйственных предприятий и организаций, научно-исследовательских учреждений, занимающихся оценкой качества зерна пшеницы и продуктов его переработки.

Технические характеристики ИДК-3М:

Режим измерения автоматический

Пределы измерения деформации клейковины от 0 до 150,7 усл. ед. ИДК

Пределы допускаемой абсолютной основной погрешности не более 0,5 усл. ед. ИДК

Величина веса деформируемой подвижной тарированной нагрузки 120г

Допускаемое отклонение величины деформирующей нагрузки от -5 до +2 г

Время воздействия деформирующей нагрузки на образец клейковины 30 ± 1,5 с

Калибровочное число 150,7 ±0,5 усл. ед.

Время непрерывной работы прибора 8 часов

Габаритные размеры 200х110х240 мм

Масса прибора ИДК-3М не более 1,7 кг